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液相色譜儀器由儲(chǔ)液器、泵、進(jìn)樣器、色譜柱、檢測(cè)器、記錄儀等組成。儲(chǔ)液器中的流動(dòng)相由高壓泵泵入系統(tǒng)。樣品溶液通過(guò)樣品注射器進(jìn)入流動(dòng)相，并通過(guò)流動(dòng)相裝入色譜柱（固定相）。由于樣品溶液中的每個(gè)組分在兩相中具有不同的分布系數(shù)，當(dāng)其在兩相中相對(duì)移動(dòng)時(shí)，在重復(fù)的吸收-解吸分布過(guò)程之后，每個(gè)組分的移動(dòng)速度有很大差異，并被分離成單個(gè)組分，依次流出柱，樣品濃度被轉(zhuǎn)換為電信號(hào)并傳輸至記錄儀。數(shù)據(jù)以光譜圖的形式打印出來(lái)。HPLC主要由注射系統(tǒng)、輸液系統(tǒng)、分離系統(tǒng)、檢測(cè)系統(tǒng)和數(shù)據(jù)處理系統(tǒng)組成。
色譜儀器是一種利用液固或不混溶液體之間混合物分布比的差異，首先分離混合物，然后分析和鑒定混合物的儀器。它具有分辨率高、靈敏度高、速度快、色譜柱可重復(fù)使用、出水組分易于收集等優(yōu)點(diǎn)，廣泛應(yīng)用于生物化學(xué)、食品分析、制藥研究、環(huán)境分析、無(wú)機(jī)分析等領(lǐng)域。還有一種是氣相色譜儀器，應(yīng)用也非常的廣泛。
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